Cyprus Eating Awards

Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης

Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης

Δημοσιεύτηκε στις 13 Φεβρουαρίου 2025

Αν ο θεσμός των Cyprus Eating Awards, της κορυφαίας γαστρονομικής διοργάνωσης, που βραβεύει τα καλύτερα εστιατόρια του τόπου μας, είχε γεύση, αυτή θα ήταν σίγουρα γλυκιά. Εκείνη, όμως, η γλυκιά γεύση που φτάνει στον ουρανίσκο ενός μωρού που δοκιμάζει για πρώτη του φορά γλυκό, που βιώνει την πρωτόγνωρη εμπειρία της γλυκάδας να ξεχειλίζει στο στόμα του και να αιχμαλωτίζει κάθε του αίσθηση. Τότε, που το μωρό βιώνει την πρωτόγνωρη γεύση και γουρλώνει με ενθουσιασμό τα μάτια γεμάτα απόλαυση. Αυτή είναι η γεύση αυτού του σπουδαίου γαστρονομικού θεσμού του τόπου μας, η γλύκα που δοκιμάζει για πρώτη φορά ένα μωρό. Κάπω έτσι μοιάζει και το συναίσθημα της βράβευσης κάθε νικητή όλα αυτά τα χρόνια ζωής του θεσμού.

GENIKH.jpg

Την Τρίτη, 11 Φεβρουαρίου, αυτό το μωρό, τα Cyprus Eating Awards όπως τα οραματίστηκε το 2005 όταν ξεκίνησαν ο αείμνηστος Άντης Χατζηκωστής, έγιναν 20 χρονών και γιόρτασαν σε μία επετειακή τελετή βράβευσης αυτές τις δύο σπουδαίες δεκαετίες επιβράβευσης των κορυφαίων της γεύσης, της εστίασης και της γαστρονομίας της Κύπρου.

Η τελετή βράβευσης μάς χάρισε πολλές και όμορφες στιγμές, βίντεο που ξύπνησαν αναμνήσεις, βραβεύσεις που συγκίνησαν, ανθρώπους που ταυτίστηκαν με τον θεσμό, 20 χρόνια που συνέβαλαν στην ανάπτυξη, εξέλιξη και ενίσχυση της γαστρονομίας του τόπου μας.

Ας δούμε εκείνες τις 20 στιγμές που ξεχωρίσαμε τη βραδιά των βραβεύσεων που μας έκαναν να συγκινηθούμε, να βουρκώσουμε, να γελάσουμε και να νιώσουμε πολλά διαφορετικά συναισθήματα, σε μία επετειακή νύχτα που πέρασε ήδη στην ιστορία του θεσμού.

1.Ο Άντης Χατζηκωστής
Ο άνθρωπος που οραματίστηκε κι έθεσε γερά τις βάσεις του θεσμού των Cyprus Eating Awards και όχι μόνο. Σε ένα ολιγόλεπτο βίντεο ο Άντης Χατζηκωστής στην ομιλία του από τον θεσμό το 2009, ένα χρόνο πριν τον θάνατό του, μίλησε με ενθουσιασμό για αυτό τον θεσμό που εκείνη την περίοδο βρισκόταν στα πρώτα του βήματα, όμως κατάφερε από την αρχή να αγκαλιαστεί από τον εστιατορικό και γαστρονομικό κόσμο της Κύπρου. Ο Άντης Χατζηκωστής που σήμερα 15 χρόνια μετά τον θάνατό σου συνεχίζει να μας εμπνέει, να μας καθοδηγεί και να μας συντροφεύει.

mama_FKnn63h.2e16d0ba.fill-600x450.png


2.Η Μαρία Μπεκατώρου, τα γενέθλια και οι... πούλλες
Η δημοφιλής Ελληνίδα παρουσιάστρια βρέθηκε στο πηδάλιο της παρουσίασης της τελετής βράβευσης του θεσμού για τρίτη φορά. Η πρώτη ήταν το 2016, η δεύτερη το 2018 μαζί με την Ντορέττα Παπαδημητρίου και η τρίτη στην επετειακή βραδιά των 20 χρόνων. Το όνομα της Μαρίας ήταν το πρώτο και μοναδικό που έπεσε στο τραπέζι για να αναλάβει αυτό τον ρόλο ειδικά σε μία τόσο σημαντική στιγμή όπως αυτή των 20 χρόνων ζωής του θεσμού. Η Μαρία Μπεκατώρου για άλλη μία φορά απέδειξε πόσο εξαιρετική παρουσιάστρια είναι, επαγγελματίας, σπουδαίος άνθρωπος με αμεσότητα, επικοινωνία με τον κοινό που την λατρεύει. Το βράδυ της 11ης Φεβρουαρίου η Μαρία πέραν της παρουσίασης γιόρτασε μαζί μας και τα γενέθλιά της, σβήνοντας κεράκια πάνω στη σκηνή, ένα γεγονός που την ενθουσίασε και το μοιράστηκε όπως πάντοτε με ειλικρίνια, καλοσύνη και αγάπη. Πέραν, όλων αυτών η Μαρία Μπεκατώρου νιώθει οικογένειά της το Συγκρότημα ΔΙΑΣ και το συναίσθημα αυτό είναι αμοιβαίο. Μία παρουσιάστρια όλο αλήθεια, αμεσότητα, με εξαιρετικό και πηγαίο χιούμορ. Δεν χάνει στιγμή να αυτοσαρκάζεται και το βράδυ της τελετής όλοι θα θυμόμαστε τη Μαρία και τη μεγάλη της επιθυμία για τηγανητές πούλλες Σωτήρας με χοντρό αλάτι. Μαρία σε ευχαριστούμε ξανά!

piata2_Yn7ucpa.2e16d0ba.fill-1375x729.jpg

3.Το μενού
Οι διοργανωτές ήθελαν να προσφέρουν στους καλεσμένους ένα πολύ ξεχωριστό μενού με άρωμα Κύπρου, με πρωταγωνιστές τα κυπριακά προϊόντα του τόπου μας. Φέτος, δύο διαπρεπείς σεφ, ο Κύπριος Ηλίας Αριστοτέλους, βραβευμένος ως Σεφ της Χρονιάς 2021 στα Cyprus Eating Awards, και ο Παναγιώτης Γιακαλής, βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin (εστιατοριο Patio, ξενοδοχείο The Margi) και διάκριση Green Star συνεργάστηκαν για τη δημιουργία ενός four-hands menu με πρωταγωνιστή την Κύπρο. Ένα μενού που περιελάμβανε μία τριλογία αmuse-bouche όπου ξεχώριζαν το χαρούπι και το κυδώνι, ακολούθησε το κολοκάσι, έπειτα το φιλέτο μπακαλιάρου σε κρούστα κυπριακής ρίγανης, με αγκινάρα και αυγολέμονο αρωματισμένο με μάραθο και τέλος το φιλέτο από αρνάκι γάλακτος, συνοδευόμενο από μιλφέιγ κυπριακής πατάτας, κουπέπι γεμιστό με τραχανά και χαλίτζι και σάλτσα αρνιού με τσακιστή ελιά. Το γλυκό ήταν ένας μπαμπάς με το εθνικό μας ποτό την κουμανταρία. Αναλυτικά το μενού και το wine pairing της βραδιάς ΕΔΩ

DSCF4478.JPG

4.Τα signature cocktails
Τελετή βράβευσης χωρίς cocktails δεν γίνεται. Το βράδυ της 11ης Φερβουαρίου είχαμε την τύχη να δοκιμάσουμε εξαιρετικά signature cocktails που δημιουργήθηκαν αποκλειστικά για εκείνη τη βραδιά από τη Nespresso, που για άλλη μία χρονιά στήριξε και ήταν ξανά δίπλα στον κορυφαίο γαστρονομικό θεσμό του νησιού.

2016.jpg

5.Η αναδρομή στο παρελθόν του θεσμού
Μία ακόμη συγκινητική στιγμή ήταν η αναδρομή πίσω στον χρόνο και την εποχή που ξεκίνησε ο θεσμός το 2005, εξελίχθηκε και μεγάλωσε μέχρι σήμερα. Δύο διαφορετικά βίντεο διηγήθηκαν τις δύο δεκαετίες του θεσμού, 2005 μέχρι το 2015 και από το 2015 μέχρι και σήμερα. Θυμηθήκαμε ξανά τον πρώτο παρουσιαστή του θεσμού το 2005, τον Χρήστο Φερεντίνο, μάθαμε ότι όλα αυτά τα χρόνια ήταν υποψήφια 1424 εστιατόρια, βραβεύτηκαν 230 και απονεμήθηκαν 109 τιμητικές βραβεύσεις. Θυμηθήκαμε την τελετή βράβευσης του θεσμού που έγινε στο νέο Αεροδρόμιο Λάρνακας με παρουσιάστρια την Ευγενία Μανωλίδου, τον εξαιρετικό και πρωτοπόρο σεφ Ηλία Μαμαλάκη που παρουσίασε τον θεσμό 5 φορές όσες ακριβώς και ο Λούης Πατσαλίδης. Επανήλθαν στιγμές που σκεφτήκαμε ξανά τους κορυφαίους σεφ Λευτέρη Λαζάρου, Χριστόφορο Πέσκια, Γιάννη Μπαξεβάνη, Νίκο Καραθάνο, Βασίλη Καλλίδη που μας μαγείρεψαν αλλά και ξένους σεφ όπως τον Γάλλο με δύο αστέρια Μισελέν Arnaud Bignon, τον Καταλανό βραβευμένο με πέντε αστέρια Michelin Paco Pérez και φυσικά τον κορυφαίο Κύπριο σεφ με αστέρι Μισελέν στο Παρίσι, Αντρέα Μαυρομμάτη.

CHEF.jpg

6.Ο Σεφ της Χρονιάς
Ο θεσμός κάθε χρόνο επιλέγει και τιμά ένα νέο, ταλαντούχο Κύπριο σεφ που ξεχώρισε την τρέχουσα χρονιά. Η εκάστοτε στιγμή βράβευσης του σεφ της χρονιάς είναι ιδιαίτερα συγκινητική αλλά φέτος ήταν ακόμα μεγαλύτερη. Σεφ της Χρονιάς για το 2024 αναδείχθηκε ο Ιάκωβος Γιαννακού. Ένας νέος σεφ, ιδιαίτερα ταλαντούχος που παρέλαβε το βραβείο του από ένα από τους σημαντικότετους σεφ στον κόσμο, τον Ανδρέα Μαυρομμάτη που υπήρξε και δάσκαλος του Ιάκωβου. Τόσο τα όμορφα λόγια του Ιάκωβου που ανέφερε πως σε όλο αυτό σπουδαίο ρόλο παίζει η ομάδα στην κουζίνα αλλά και η παρουσία του πρώτου Κύπριου σεφ με αστέρι Μισελέν Ανδρέα Μαυρομμάτη που απένειμε το βραβείο θα παραμείνει ως μία ανεξίτηλη στιγμή στη μνήμη μας.

Nikolas Memnon.jpg

7.Νικόλας Ιωαννίδης και Μέμνων Σωτηρέλλης
Οι δύο αγαπημένοι ραδιοφωνικοί παραγωγοί του Ράδιο Πρώτο ανέβηκαν στη σκηνή για να απονείμουν δύο βραβεία και κατάφεραν με το χιούμορ και τα πειράγματά τους να μας χαρίσουν μία από τις πιο απολαυστικές στιγμές της βραδιάς. Η Μαρία Μπεκατώρου δεν έχασε την ευκαιρία να λάβει μέρος σε αυτό το γαϊτανάκι γέλιου, χιούμορ και πειραγμάτων. Ο αυτοσαρκασμός και το χιούμορ των τριών τους ήρθε και κούμπωσε προσφέροντάς μας μία από τις πιο αστείες στιγμές της βραδιάς.

Giota Xryso.jpg

8.Χρύσω Λέφου και Γιώτα Δαμιανού
Οι δύο πολυαγαπημένες παρουσιάστριες του Σίγμα ανέβηκαν στη σκηνή των Cyprus Eating Awards για να απονείμουν τα δύο τελευταία βραβεία της βραδιάς, για την Καλύτερη Ταβέρνα και το Καλύτερο Σουβλάκι. Η χημεία ανάμεσα στις δύο γυναίκες δεν άργησε να μεταφερθεί στο κοινό ενώ οι διάλογοi και τα πειράγματά τους χάρισαν απλόχερα το γέλιο. Η μία ατάκα έπεφτε μετά την άλλη, η επικοινωνία με τον κόσμο ήταν άμεση και σίγουρα αυτή τη στιγμή θα την θυμόμαστε για πολύ καιρό ακόμα.

SPECIAL KIKA.jpg

9.Η υπέροχη κυρία Κίκα
Όσοι δεν γνώρισαν την κυρία Κίκα τότε δεν μπορούν να καταλάβουν για τι άνθρωπο μιλάμε. Μία σπουδαία προσωπικότητα που σήμερα στα 80 της χρόνια δεν χάνει τη φρεσκάδα, το χαμόγελο και την ορμή της. Μαζί με την κόρη της Μάρλε διατηρούν στο χωριό Καλλέπεια της Πάφου έναν χώρο που προσφέρει αποκλειστικά κυπριακό πρωινό. Ο χώρος αυτός είναι ουσιαστικά το σπίτι τους το οποίο διαμορφώθηκε ανάλογα. Η κυρία Κίκα σε υποδέχεται με αγάπη, σε προσεγγίζει ώστε να σε ψυχολογήσει, θα σου μιλήσει, θα καθίσει μαζί σου. Μία γυναίκα που όπως είπε, όταν παρέλαβε το βραβείο Check In Award για τα κρυμμένα διαμάντια της Κύπρου στα 80 της, συνεχίζει να χαίρεται και να απολαμβάνει τη ζωή. Ανεβαίνοντας στη σκηνή κέρδισε το κοινό με το βλέμμα, το χαμόγελο και τη νεανικότητά της. Η κυρία Κίκα είναι παράδειγμα και πρότυπο για άντρες και γυναίκες.

DSCF4417.JPG

10.H φιλοξενία
Το υπερπολυτελές ξενοδοχείο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol στη Λεμεσό φιλοξένησε για άλλη μία φορά τον θεσμό και συνέβαλε τα μέγιστα στη φετινή επιτυχημένη διοργάνωση. Ένα ξενοδοχείο με άνετους χώρους, εξοπλισμό και τεχνογνωσία, που έδωσε τη δυνατότητα να δημιουργηθεί ένα εξαιρετικό μενού, ένα εκλεκτό δείπνο σε άνετους χώρους που εντυπωσίασαν.

11.Αγωνία και συγκίνηση
Ένα κύριο χαρακτηριστικό κάθε τελετής βράβευσης των Cyprus Eating Awards είναι η αγωνία των ανθρώπων της εστίασης που βρίσκονται υποψήφιοι σε κάθε κατηγορία. Σε αρκετές περιπτώσεις μάλιστα η αγωνία σε κάποιους είναι τόσο εμφανής που μας συγκινεί διότι πρόκειται για οικογενειακές επιχειρήσεις, ανθρώπους καθημερινούς που εργάζονται σε ένα σκληρό και δύσκολο τομέα που αυτό το βραβείο αποτελεί μία μεγάλη ανταμοιβή των κόπων τους. Φέτος, όπως σχεδόν κάθε χρόνο η αγωνία ήταν ολοφάνερη όπως ακριβώς και η συγκίνηση τόσο κατά την ανακοίνωση του νικητή όσο και κατά τη διάρκεια της απόνομής στη σκηνής. Στιγμές που όλους μας αγγίζουν και μας συγκινούν αφού μαζί με αυτούς τους ανθρώπους συμπάσχουμε και στηρίζουμε.

Diaxroniki 1.jpg

12.Η διαχρονική αξία
Πριν από μερικά χρόνια, ο θεσμός καθιέρωσε ένα ακόμα τιμητικό βραβείο, αυτό της διαχρονικής αξίας. Το βραβείο απονέμεται σε επιχειρήσεις του τομέα της εστίασης και της γαστρονομίας που παρουσιάζουν μία συνέπεια, συνέχεια και μία πορεία σταθερή μέσα στο πέρασμα των χρόνων. Φέτος, στην επετειακή τελετή βράβευσης η οργανωτική επιτροπή του θεσμού αποφάσισε να απονείμει το βραβείο αυτό όχι σε μία αλλά σε 11 διαφορετικούς χώρους εστίασης με πορεία που φτάνει και ξεπερνά τα 60, 70 ακόμη και 80 χρόνια ζωής και παρουσίας. Έτσι, 11 διαφορετικοί χώροι συνυφασμένοι με την σύγχρονη ιστορία του τόπου μας βραβεύτηκαν με αυτή τη διάκριση. Η πιο ιδιαίτερη και συγκινητική στιγμή της βραδιάς όταν αυτοί οι άνθρωποι που είτε διατηρούν την οικογενειακή επιχείρηση είτε συνεχίζουν ως νέοι ιδιοκτήτες ένα μαγαζί 60 και 70 ετών ανέβηκαν στη σκηνή με ταπεινότητα και χαρά παραλαμβάνοντας αυτή την τόσο ξεχωριστή για τους ίδιους διάκριση.

Diaxroniki 2.jpg

Σχετικά

Ατζέντα
February 2025
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close